豆?jié){豆制品過濾篩振動篩選機的應(yīng)用介紹

由于對健康的日益重視，加之大豆等豆制品是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，豆腐、豆?jié){、豆干等豆制品成了現(xiàn)代人餐桌上不可或缺的健康美食。對于豆制品來說，口感的好壞通常是決定經(jīng)濟價值高低的重要因素，振動篩廠家(振泰機械)了解到，大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品，因此制備過程中豆?jié){的細(xì)膩度才是決定豆制品口感的關(guān)鍵所在，因此，在豆制品的制備過程中，磨制出來的豆?jié){必須經(jīng)過篩分，將粗質(zhì)的豆渣顆粒進(jìn)行分離，才能保證豆?jié){的順滑和豆制品的勁道細(xì)膩。

　　豆?jié){豆制品行業(yè)中振動篩選機在豆?jié){豆制品行業(yè)中的應(yīng)用

　　雖然磨漿機的出料口都設(shè)置過濾網(wǎng)，能夠?qū)⒍節(jié){和豆渣進(jìn)行粗略的分離，但是還是不能完全滿足市場標(biāo)準(zhǔn)。而原始的采用濾布通過人工進(jìn)行搖晃過濾的方法效率很慢，產(chǎn)量也比較低，加之如今人工成本越來越貴，非常的不合算，采用振動篩分機代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工過濾是經(jīng)濟又劃算選擇。

　　450過濾振動篩--專用型豆?jié){豆制品漿渣分離設(shè)備

　　為了顯著提升豆制品行業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率、同時顯著降低生產(chǎn)升本，振動篩選機廠家（振泰機械）研制出了專用型豆?jié){漿渣分離設(shè)備：450過濾振動篩。該設(shè)備是在圓形振動篩選機的基礎(chǔ)上簡化改制而成，機型小巧，價格實惠，非常適合我國普遍的生產(chǎn)量較小的家庭式作坊或小型企業(yè)使用。

　　在豆?jié){過濾的效果和效率方面，據(jù)振泰振動篩選機的合作客戶反饋，450過濾振動篩的篩分效率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工篩分篩分效率，以前手工篩不動的濃漿也可以輕松高效的過篩，篩出來的豆?jié){濃白細(xì)膩，豆制品口感有顯著的提升。例如在豆腐加工工藝中，豆?jié){、豆渣的過濾篩分每個小時可以達(dá) 到300-400公斤，同時還可以過濾熟豆?jié){中熬糊的黑渣。

　　振動篩選機在豆制品行業(yè)應(yīng)具備的功能特點

　　一：篩分精度高、換網(wǎng)方便

　　據(jù)走訪振泰振動篩的豆制品制備行業(yè)的客戶我們了解到，根據(jù)豆制品種類的不同，廠家在生產(chǎn)過程中對豆?jié){液體的細(xì)膩度有不同程度的要求，相應(yīng)的在篩分過程中對篩網(wǎng)的精細(xì)度也有多種需求。例如制作豆腐的話要求振動篩選機篩網(wǎng)目數(shù)在100-200目左右，而制作豆皮、豆干和腐竹則選用需要選用200-300目的篩網(wǎng)。
　　450過濾振動篩通過電機的激振力帶動漿料在精度精準(zhǔn)的篩面上做平面、傾斜、垂直的三維運動，不僅能夠快速實現(xiàn)漿渣的精確分離，而且換網(wǎng)十分方便，只需3分鐘即可輕松完成，滿足廠家多樣化的篩分精度要求。

　　二：有優(yōu)秀的耐高溫性能

　　制作豆制品時要充分發(fā)揮大豆蛋白的作用，煮漿過程必不可少，熟豆?jié){的溫度高達(dá)100度甚至105度左右，因此要求振動篩選機必需有耐高溫的性能。450型振動篩選機通體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制成，有著強耐高溫特性，及時面對105℃以上的高溫也能快速篩分，

　　三：衛(wèi)生安全、清洗保養(yǎng)方便

　　豆制品隸屬的食品行業(yè)對衛(wèi)生品質(zhì)要求極高，即使是對產(chǎn)品加工設(shè)備也要求符合嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加之熟豆?jié){有一定的粘性，因此振動篩選機易于清洗和消毒是非常重要的。450過濾振動篩在制作過程中嚴(yán)格符合食品機械設(shè)備的生產(chǎn)要求，通體經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇蚰ズ蛼伖?，確保整機無倒刺黑點，不會粘粘物料，機身采用大傾角無死角設(shè)計，清洗消毒更加方便。